quinta-feira, 25 de março de 2010
Restaurante que vendia carne de baleia fecha nos Estados Unidos
A atenção gerada por voluntários protestando do lado de fora do restaurante e acompanhando as investigações foi o que denunciou a atividade e aumentou significativamente a pressão aos donos do restaurante. No final, a pressão era grande demais.
Em depoimento postado em seu website, o restaurante The Hump explica:
“O The Hump espera que, fechando suas portas, ajude a trazer consciência para o efeito prejudicial que a caça tem sobre os ecossistemas e espécies do oceano. Fechar o restaurante é uma punição no topo da lista que será emitida pela corte. O dono do The Hump também estará agindo para salvar espécies em risco.”
A Sea Shepherd irá continuar denunciando restaurantes que servem carne de baleia e espera que o The Hump seja um exemplo no combate ao crime.
Foto: Ativistas protestam pelo fechamento do restaurante The Hump (Imagem: Sea Shepherd)
Fonte: Sea Shepherd, ANDA
domingo, 7 de março de 2010
Animalista: Novo Blog da MTV sobre o Veganismo e Direitos dos Animais
Aqui a Cris se despede e aqui a Andréa, brasileira que mora em Nova Iorque, dá seu primeiro alô.
Acesse sempre e dê essa força à Andréa: www.mtv.com.br/animalista
Fonte: Vista-se.com.br
sábado, 6 de março de 2010
Abobrinha com Recheio de Soja e Coentro
Ingredientes:
4 abobrinhas
1 copo de molho vermelho
3 xicarás de soja (PVT)
3 colheres de oléo
1 /2 copo de água
1 tomate
Oregano á gosto
Manjericão á gosto
Coentro á gosto
Sal á gosto
Modo de Preparo:
Lave as abobrinhas ,corte o bico delas pequeno , depois com uma colher em sentido horário tire o miolo das abobrinhas , cozinhe o miolo em uma panela com água quando estiverem já mole escorra ,reutilize a água para depois cozinhar as abobrinhas. Deixe a soja de molho em água quente depois de pronta coe em uma peneira e aperte-as até ficar bem secas adicione na panela a soja o miolo cozido os tomates picados em cobinho ,oregano, manjericão, manjerona e sal á gosto. Recheie as abobrinhas e leve ao fogo deixe elas fritar por alguns minutos adicione o molho vermelho á agua e uma pitada de sal. Deixe cozinhar por alguns minutos e pronto.
Bom Apetite.
Foto: Abobrinhas com Soja (eu mesma fiz)
Fonte: Dona Luiza e Camila Izabelle